多めに作ってごはんのお供に。
動画でもご紹介しています。
材料
たらこ・・・100g
バター・・・10g
醤油・・・小さじ1
作り方
タラコは皮に切れ目を入れて、中身を出します。
フライパンを弱めの中火で熱し、バターを溶かします。
バターがだいたい溶けたらタラコを炒めます。
タラコがポロポロになったら火を消して、醤油をたらし、余熱でからめます。
おにぎりの具に
三角に握って。
ごはんに混ぜて
青ジソの千切りを混ぜて握ります。
海苔で巻いて
半切サイズの海苔を、裏面（ザラザラした方）を上に向けて置き、ごはんをのせます。
ごはんは酢飯ではなく、普通のごはんを90gのせています。
巻き終わりは1.5㎝くらい残してごはんを置きます。
大葉を敷き、タラコをのせます。
クルクル巻きます。
あまり力を入れて巻くと海苔が破れるので注意です。
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