オイルサーディンといぶりがっこロール

酢飯ではなく、普通のごはんを巻いてます。
巻きすを使わないので手軽です。

動画でもご紹介しています。

材料

オイルサーディン・・・4~5匹

いぶりがっこ・・・4切れ

大葉

ごはん・・・90g

海苔・・・半切(全型の1/2)

作り方

海苔の裏面(ザラザラした方)を上に向けて置きます。

ごはんをのせて平らにします。

いぶりがっこをのせます。
長いままだと食べにくいので4つに切ってます。

ごはんに軽く塩を振ります。

大葉をのせます。

オイルサーディンものせます。

下の方からクルクル巻いていきます。
(巻くときにあまり力を入れ過ぎると、海苔が破れます)

巻き終わったらラップで包み、5分くらいなじませます。

完成。

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

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