おかか

おかかと醤油だけの素朴でなつかしい味。
タクアンとお茶が良く合います。

動画でもご紹介しています。

材料

鰹節・・・3g

醤油・・・4g(小さじ2/3)

ごはん・・・100g

作り方

ごはんを100g よそいます。

鰹節3g に、醤油小さじ2/3(4g)を入れてさっくり混ぜます。

鰹節をごはんに入れて混ぜます。

メモ

コンビニのごはんの量は、だいたい100g 位になっています。

やや小さめのおにぎりですね。

お米を1合炊くと、330~350g 位のごはんになります。
なのでお米を2合炊いた場合、コンビニサイズのおにぎりなら、6個から7個、作ることができます。

* お米の品種や水加減等によって多少の差が出ます。
  あくまで目安として参考にしてください。

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