コンビーフのピカタ

粉チーズがほのかに香る。

動画でもご紹介しています。

材料(2個分)

コンビーフ・・・1缶(80g)
卵・・・1個
粉チーズ・・・大さじ1

サラダ油・・・小さじ1/2


ごはん・・・160g×2

海苔・・・全型2枚

今回の材料は2個分なんだね
コンビーフ1缶で2個つくれるんで

具の準備

コンビーフを4つに切ります。

卵に粉チーズを入れて混ぜます。

コンビーフを入れて卵をからめます。

フライパンを弱めの中火で熱し、サラダ油をひいて、コンビーフを焼きます。

器に残っている卵液をスプーンですくってかけます。

ひっくり返して両面焼きます。

おにぎらずの包み方

海苔の裏面(ザラザラした方)を上に向けて置きます。

海苔の上に、具をはさんだごはんをのせます。

左右を折ります。

上下を折ります。

折り目を下にして、ラップで少しきつめに包んで、5分位なじませます。

包みます

ごはんを160gよそい、塩を少々(親指と人差し指で軽くつまんだ位)入れて混ぜます。

海苔の裏面(ザラザラした方)を上に向けて置きます。

ごはんの半分を海苔におき、四角くならします。

レタスをのせます。

コンビーフのピカタを2枚のせます。

残りのごはんをのせます。

左右を折ります。

上下も折ります。

折り目を下にして、ラップで少しきつめに包んで、5分位なじませます。

完成。

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